L’amour, e si! Quando ci si innamora, si prepara tutto con il cuore, allora proviamo a metterci un cuore di ciliegia? Adoro
Prosecco alla ciliegia
Tempo: circa 5/7 minuti
Difficoltà: facile
Gruppo ricette: Le bibite
Ingredienti per 2 persone:
- 250/300 ml di prosecco
- 2 ciliegie sotto sciroppo (qui la ricetta) più succo di ciliegia
- Zucchero semolato
- Qualche foglia di menta
Preparazione:
- Prendi il calice poco prima di servire. Bagnalo con lo sciroppo della ciliegia.
- Passalo nello zucchero semolato.
- Metti una ciliegia all’interno del flute, e poco succo di ciliegia (si può versare anche dopo il prosecco).
- Versa il prosecco (o vino bianco frizzante, dolce).
- Servi con foglioline di menta fresca.
- Se vuoi ottenere la bibita rosa, mescola con un cucchiaio lungo da cocktail.
Puoi utilizzate anche lo champagne.
Puoi servire questo aperitivo con stuzzichini sfiziosi, qui trovi tante idee di aperitivo. E qui di antipasti.
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