Orecchiette con crema di zucchine e pancetta
Orecchiette con crema di zucchine e pancetta, un primo piatto di pasta fresca in bianco, senza sugo ma…
Portata: Pasta
Pasta integrale con pollo e peperoni
Pasta integrale con pollo e peperoni, un primo piatto completo con carboidrati, verdura e proteine.
Pasta fredda con bresaola melanzane e pomodori
Oggi ti presento un piatto di pasta fredda con bresaola melanzane e pomodori, una ricetta estiva leggera e…
Finta Carbonara o pasta mimosa con pancetta, ricetta anni 80
Oggi ti racconto della Finta Carbonara che preparava mio padre, è adatta sia per i bambini che per…
Girasoli ripieni con il salmone
I girasoli ripieni con il salmone e ricotta di capra, sono un'idea originale per servire la pasta fatta…
Tubetti al sugo con fagioli cannellini
Tubetti al sugo con fagioli cannellini, ricetta di primo piatto caldo e cremoso, un comfort food invernale.
Pasta con crema di cime di rapa
Pasta con crema di cime di rapa e capperi, con pangrattato alla paprika piccante, un primo piatto semplice…
Ravioli con verza e patate
Ravioli con verza e patate una ricetta fusion italo giapponese, con gusto orientale predominante, un primo piatto di…
Orecchiette con cime di rapa
Le orecchiette con cime di rapa sono una ricetta tradizionale della cucina pugliese, realizzate con pasta fresca fatta…
Spaghetti con zucca e speck
Gli spaghetti con zucca e speck sono un primo piatto con zucca cotta al forno e speck croccantissimo,…