GHIACCIOLI MANGO BANANA E PESCA, realizzati con solo frutta e poco latte di riso per amalgamare. Senza zucchero adatti a bambini e a chi sta a dieta. Oggi per la rubrica “La mia fetta intollerante” parliamo dei ghiaccioli! E si chi come me sta a dieta, oppure ha problemi con gli zuccheri o con il lattosio, spesso deve prepararsi in casa tutto quanto. Ho pensato a questi ghiaccioli, che possono sembrare dei cremosi gelati. Sono deliziosi, provali!!
Ingredienti
- 1Mango maturo
- 100 gBanana matura
- 100 gPesca
- 20 mlLatte di riso (O di soia)
Preparazione dei ghiaccioli mango banana e pesca:
Lava il mango e taglialo a metà, pian piano togli il noccio e ricava la frutta, tagliandola dal noccio.
Mettila in un frullatore.
Unisci la pesca lavata, e la banana a pezzetti, unisci il latte di riso.
Aziona fino a far diventare il tutto un composto semidenso. (O nel Bimby 20 secondi velocità 10).
Versa il composto negli stampini. Io ne ho ricavati 4 piccoli. Lascia in congelatore per almeno una notte. Per estrarli dal contenitore, passa il tutto sotto acqua calda per poco, e poi li estrai.
Se non riesci puoi pure provare con il Phon per i capelli, ma per poco altrimenti si sciolgono.
Puoi conservare i ghiaccioli mango banana e pesca per 1 mese in congelatore, ma sono sicura finiranno prima.
Puoi sostituire la frutta con quella che più ti piace. Ho cercato questi frutti, per equilibrare i gusti, poi fammi sapere se provi a farli.
I bambini li gradiranno.
Se hai un bambino nella fase dello svezzamento, chiedi al pediatra la frutta più adatta, il mango e la pesca, possono creare allergeni.
Puoi aggiungere lo yogurt se ti piace.
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