Il Pan rozzo o Panerozzo è un dolce pescarese che era molto amato da Gabriele D’Annunzio. Ispirato dal…
Buongiorno eccoci di nuovo alla rubrica cibo e regioni oggi vi presento il “timballo di screppelle” dialettalmente “timball d’scrippell”…
Torcinelli abruzzesi, dolce a base di farina e patate fritto con uvetta e sopolverati di zucchero
Scrippelle 'mbusse, ricetta abruzzese di Teramo di crespelle in brodo.
PANZAROTTI ABRUZZESI un antipasto di pasta fritta a base di formaggi e salame, sfiziosi e golosi, senza lievito…
I soffioni abruzzesi dolci sono un dolce tradizionale con frolla friabile e ripieno di ricotta di mucca, uova…
Pasta alla Norcina a modo mio diciamo che è una variante della classica pasta alla Norcina, ho dovuto…
I Sassi d’Abruzzo sono un dolce tradizionale abruzzese, vengono chiamati anche mandorle atterrate o sassi atterrati.
Melanzane sott’olio per la rubrica Cibo e regioni siamo ancora insieme per la nostra rubrica settimanale, oggi parleremo…
PALLOTTE CACE E OVE, ricetta tradizionale abruzzese, piatto tipico a base di formaggi, servito come antipasto o secondo. In…