Ricetta del pesto alla genovese la ricetta più famosa della Liguria, preparato come da tradizione con il mortaio.
Arrosticini chiamati dialettalmente "Rustelle", sono un piatto molto amato della tradizione abruzzese.
Friselle pugliesi con farina integrale
Cannoli con le Ferratelle ripieni di crema pasticcera e crema al cioccolato fondente,
Dolce pugliese del periodo pasquale, con sopra uovo sodo e codette colorate.
Le salsicce di fegato con uova sbattute sono una ricetta abruzzese povera con pochi ingredienti facile e veloce…
Le fave dei morti sono dei biscotti che si preparano il 2 novembre in onore dei defunti, sono…
Le orecchiette con cime di rapa sono una ricetta tradizionale della cucina pugliese, realizzate con pasta fresca fatta…
Spätzle agli spinaci zucca e pancetta una ricetta trentinta di un primo piatto da leccarsi i baffi, e…
Gli Alberelli di Natale con Ferratelle sono un'idea a regalo natalizia veramente originale, bastano pochi ingredienti ed il…