regionali Archives - In cucina da Eva

Rape strascinate

RAPE STRASCINATE una ricetta di contorno abruzzese con peperoncino, con due varianti velici e semplici da preparare. Un…

Pasta mozzarella e fagiolini al forno, ricetta di primo piatto completo, si può portare al mare o in…

Cuori e campane glassati ricetta di Pasqua abruzzese, che si realizzano per gli amici e i fidanzati e…

Torta di mele trentina una ricetta di dolce con le mele sofficissimo ed umido al punto giusto, delicatissimo…

Cill pijn ricetta abruzzese ricetta di dolcetti ripieni di marmellata di Ortona. Deliziosa frolla ripiena di marmellata di…

Pizzette fritte alla montanara la nuova ricetta per la rubrica l’Abruzzo in tavola. Oggi una ricetta con origini…

Taralli al pomodoro e peperoncino la ricetta dei classici tarallini famosi in tutto il mondo. Al sapore di…

Spaghetti alla gricia un primo piatto considerato la versione bianca dell’amatriciana. Nasce a Grisciano un paese vicino Amatrice,…

Raccolta di fiadoni ricette di rustici tradizionali abruzzesi, a base di formaggi grattugiati ed uova, raccolti in una…

Bocconotto meringato per la rubrica l’Abruzzo in tavola, una rivisitazione del classico bocconotto abruzzese. Mi ha ispirato un…