Sangria bianca una rivisitazione allegorica della sangria con vino pecorino bianco abruzzese, una rivisitazione legata alle tradizioni famigliari…
Neole senza glutine in Abruzzo sono un cult le neole o ferratelle troviamo svariate ricette, ma ovviamente per…
Patate al coppo una ricetta antica abruzzese che potete realizzare anche con piccole accortezze nel forno di casa,…
Pizza dolce abruzzese una rivisitazione della ricetta originale che prevede pan di spagna crema al cioccolato e crema…
Cozze gratinate la mia nuova ricetta per l’Abruzzo in tavola un piatto della mia infanzia, perché ebbene di…
Ferratelle arrotolate a cono, farcite con ricotta, cioccolato e pesche.
Le neole ciocco pesca per una merenda golosa e soprattutto per chi non conosce le “Neole” abruzzesi sono…
Patate allo zafferano nuova ricetta per la rubrica l’Abruzzo in tavola a base di zafferano in polvere, piatto…
Fiadoni dolci alla ricotta una variante alla classica ricetta salata per la rubrica Abruzzo in tavola. Oggi parleremo…
IL SOFFIONE è una ricetta tipica del chietino un dolce a base di ricotta profumata al limone raccolta…