Brutti ma buoni ricetta di mia sorella Tonia facile da fare e sono molto veloci ma veramente buoni ovviamente non per chi è a dieta!!
Brutti ma buoni
Tempo: 30 minuti circa
Gruppo ricette: Rustici
Ingredienti:
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- prosciutto cotto a cubetti
- wurstel
- scamorza passita
- 1 tuorlo d’uovo
Preparazione:
- Stendere la pasta sfoglia farcire dei rettangolini con cubetti di cotto e scamorza e formare dei fagottini tipo ravioli, ma richiudere i bordi su sè stessi, alternate con i wurstel.
- Adagiare su un foglio di carta forno su una pirofila o la lecchiera del forno.
- Spennellare con il tuorlo d’uovo e cuocere per una ventina di minuti circa a forno preriscaldato girandoli solo una volta a metà cottura circa.
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