In cucina con Emma

Ciao a tutti!
Domenica scorsa ho cucinato per la seconda volta con un’assistente eccezionale.
La piccola Emma (cioè piccola per modo di dire con i suoi 7 anni) figlia dei nostri super amici Dott.ssa Marta Gellera Psicologa e Gigi.
Abbiamo cucinato insieme per la prima volta a capodanno le crespelle e questa volta ci siamo cimentati nella preparazione degli gnocchi di patate.
Emma è una bambina oltre che bellissima anche molto sveglia, molto attenta e molto sensibile.
Io ho la fortuna di essere stato accolto molto bene da lei e quindi segue molto attentamente quello che le dico.
Vedere quelle sue manine impastare patate e farina è stato molto emozionante.
Gli gnocchi alla fine sono venuti davvero molto buoni e la serata è stata come sempre molto piacevole.
Ripeteremo l’esperienza più avanti cercando di fare qualcosa sempre di semplice, ma magari aggiungendo qualcos’altro in più.
Grazie piccola/grande Emma!

 

Gnocchi con Emma
Gnocchi con Emma