Siete pronti per un’esplosione di sapori? Provate la deliziosa colomba salata agli asparagi! Questo piatto unico unisce la morbidezza della colomba alle note croccanti degli asparagi . Preparata con ingredienti di alta qualità e decorata con maestria, la colomba salata agli asparagi è un eccellente scelta per un’esperienza culinaria straordinaria. In un mattino di Pasqua, tra farina e uova, nasce la colomba salata, un’arte che si prova, con lievito istantaneo, veloce e sicura. Un rustico scenografico, un’opera d’avventura, realizzata con le uova, simbolo di rinascita e vita, il sale, un pizzico di equilibrio, il parmigiano grattugiato, l’aroma dell’amore, l’olio evo, il bacio del sole, lo yogurt, la dolcezza della primavera, la farina 00, la base della creazione, il lievito istantaneo per torte salate, la magia dell’impasto, lo speck, la passione, gli asparagi la delicatezza, le mandorle con il sesamo, i dettagli preziosi. Uno stampo usa e getta da 750 g, la forma perfetta. E così, tra lievito e speck, la colomba salata agli asparagi danza sulla tavola, portando con sé il profumo della primavera e la gioia della Pasqua. Buon appetito! 🕊️🌿🥚
- DifficoltàFacile
- Tempo di preparazione1 Ora 5 Minuti
- Tempo di cottura45 Minuti
- Porzioni8 persone
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
- StagionalitàPasqua
Ingredienti
Per la colomba salata agli asparagi occorrono:
Per la superficie
Strumenti
Passaggi
Preparazione
Accendi il forno a 180°C, come un raggio di sole che sorge.
Unione degli elementi
In una ciotola, mescola uova, sale, parmigiano, olio e yogurt. Setaccia la farina con il lievito e incorporala al composto fino a ottenere un impasto fluido e senza grumi.
L’arte dell’arricchimento
Aggiungi lo speck e gli asparagi a rondelle, mescolando con delicatezza. Versa l’impasto nello stampo, livellalo e cospargi la superficie con sesamo, mandorle e olive.
La cottura
Cuoci la colomba pasquale salata per circa 45 minuti, finché non risplende dorata e fragrante.
La magia finale
Lasciala intiepidire e servi. Taglia a fette, ma non dimenticare lo stampo di carta, come un segreto custodito.
Potrete aggiungere anche dadini di formaggio groviera.
Dosi variate per porzioni
Molto interessante e utile, inizierò a seguire le tue ricette pure qui, davvero complimenti!
Ne sono felice ti aspetto anche qui allora grazie
Davvero una bellissima ricetta Visciola, sarà auper buona , ottima per serate in compagnia
Si ottima da regalare a ci preferisce il salato al dolce🕊
Un ottima ricetta complimenti
Ti ringrazio Simona 😉