Hai voglia di pizza ma ti senti in colpa per le calorie? Oppure ti senti gonfia gonfia dopo che hai finito di mangiarla? Niente paura! C’è una piccola soluzione a tutto questo: la pizza con impasto integrale! Meno calorica, più digeribile e tanto tanto buona e gustosa lo stesso!
Ecco a voi una ricetta veloce per una pizza super!!
Ingredienti
- 300 gfarina integrale
- 200 gfarina 00
- 15 glievito di birra fresco
- 280 mlacqua
- 10 gsale
- 1 pizzicozucchero
- 1 cucchiaioolio extravergine d’oliva
Consiglio
Una volta lievitato, vi consiglio di far lievitare l’impasto un’ulteriore mezz’ora dopo averlo messo nelle teglie!
