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Camy cream alla nutella

La Camy Cream è una delle creme più famose del web perfetta per farcire torte, crostate, cupcakes ma anche tanto altro.
E’ una preparazione semplice e veloce, una nuvola bianca neutra perfetta per essere personalizzata con i sapori che preferite, è una crema che si presta a mille varianti.
Per realizzarla servono solo 3 ingredienti: panna fresca , latte condensato e mascarpone e in 3 minuti è pronta per essere usata!
Io qui vi propongo la versione golosa alla nutella! ma se volete quella classica non dovete fare altro che non metterci la crema di nocciola!

Dosi per una torta di 20/22 cm di diametro!

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Porzioni10 persone
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 gmascarpone
  • 100 mllatte condensato
  • 125 mlpanna da montare
  • 2 cucchiaiNutella®

Preparazione

  1. Montate la panna fredda di frigo e tenetela da parte.

    Con le fruste elettriche, montate il mascarpone, aggiungendo a filo il latte condensato. Non vi preoccupate se vedete che il composto diventa liquido basta continuare a montare e sarà sodo.

    Aggiungere la nutella e continuare a montare.

    Con una spatola aggiungete al composto di mascarpone la panna con movimenti dal basso verso l’alto. La crema potete usarla subito o conservarla in frigo fino all’utilizzo.

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