Un classico della pasticceria austriaca, la Sacher è una soffice torta al cioccolato, farcita con marmellata di albicocche;…
Un dolce semplice e spettacolare? Questo, tratto dalla rivista Alta scuola di pasticceria e naturalmente riadattato ai nostri…
I cannoli siciliani, ripieni di una crema di ricotta delicata e saporita, arricchita di cioccolato a scaglie e…
Se amate i Bounty, i cioccolatini ripieni di cocco, non potete non provare questa ricetta, molto facile da…
I frollini di riso sono leggeri,ma buonissimi; la farina di riso, infatti conferisce leggerezza e croccantezza ad un…
Goloso e al tempo stesso di facile preparazione, questo dessert al cioccolato, può essere servito sia come fine…
Non so se avete mai visto quel capolavoro di film chiamato “Piccolo diavolo” con e di Roberto Benigni.…
L’unica difficoltà, nella preparazione di questi cioccolatini al pistacchio, è quella di temperare il cioccolato. Il temperaggio è…
Facili da fare le scorze di arancia candite,anche se la lavorazione è un pò lunga, ma vi avverto….creano…
L’idea nasce da qui. Laura aveva postato questa bella ricetta,ma un dolce lo vedevo troppo impegnativo, anche considerato…
Crostata cremosa al cioccolato, con un lieve sapore di nocciole..ma quant’è buona? Ingredienti per la frolla: 230 gr…
I miei biscotti farciti nascono dalla mia passione per il cioccolato e dalla ricerca di ricette con questo…
Un classico, la torta al cioccolato, decorata con panna montata e scaglie di cioccolato fondente, decorate con pennellate…
Crostata al cioccolato fondente o al cioccolato bianco vegan? Perché scegliere, se si può preparare una crostata ai…
Un vero delirio, questa crostata al cioccolato, un guscio al cacao ripieno di cioccolato gianduia. E’ buona fredda,…
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