Faccio spesso l’orata al cartoccio,mettendo rosmarino(io adoro il rosmarino),limone a fette,sale e pepe,ma ieri,su vogliacucina,ho trovato questa ricetta…
I petti di pollo imbottiti di porri e pinoli, un secondo particolare, morbido e saporito, che stupirà piacevolmente…
Il tacchino è una carne bianca, leggera e delicata, che ben si sposa con l’aroma degli agrumi. Ingredienti:…
Gli involtini di verza ripieni di carne sono leggeri e gustosi, si adattano bene ad un pranzo in…
Il pesce, in questo caso l’orata, è uno degli alimenti più sani e digeribili, facili da cucinare al…
L’arista alla birra è quanto di più semplice e gustoso ci sia, per cucinare un secondo di carne.…
Con questa ricetta so che farò storcere la bocca ai livornesi e ai puristi del cacciucco alla livornese,…
Il gusto agro-dolce della salsa ben si sposa col sapore del maiale che avvolge il tacchino, rendendo questi…
Il guazzetto di pesce è un piatto molto semplice, ottimo sia caldo che freddo, adatto anche ad un…
A volte i piatti più semplici, sono quelli più complicati da realizzare e il roast beef non fa…
La ricetta tradizionale del pollo all’ananas, prevede salsa di soia, olio di semi e maizena, ma noi abbiamo…
Una ricetta classica, il merluzzo al forno, preparato con una base di patate affettate sottilmente e reso gustoso…
Continua il caldo e questa insalata di pollo si gusta ancora volentieri.. E’ una soluzione ottima sia per…
Il prosciutto al porto è un piatto di semplice esecuzione, ma di sicuro effetto. D’altra parte il mio…
Per preparare questo piatto, nello stesso tempo semplice e delicato, potete scegliere se preparare la sfoglia in casa…
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