Una base di polenta bianca per una salsa alla zucca fresca e delicata. Ingredienti per 4 persone: 500…
I tortiglioni al prosciutto di Praga sono a base di pasta di Gragnano trafilata al bronzo, che tiene…
Il pranzo sicilian style di ieri prevedeva i famosi arancini siciliani, resi celebri dal Commissario Montalbano nei…
Niente di più facile e veloce, che preparare questi gnocchi al pesto di spinaci e noci. Potete preparare…
Per preparare queste deliziose tagliatelle al pesce e noci, potete scegliere il tipo di pesce che più vi…
I ravioli gratinati sono un piatto abbastanza veloce, da preparare in anticipo se ci sono ospiti e vogliamo…
Le girelle di crespelle al forno, sono un piatto ricco e gustosissimo, di facile esecuzione, da preparare in…
La vellutata di zucca è un piatto che si prepara velocemente, anche all’ultimo minuto e variando la quantità…
Come preparare il Ragù? Ci sono molti modi di fare il ragù: classico, alla bolognese, toscano, con un…
Le penne con gamberi sono una ricetta semplice ma gustosa,da preparare al volo quando si ha il tempo…
Per il primo post nel mio nuovo blog, ho scelto questa ricetta,gnocchi al pesto con yogurt greco, un…
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