Sformatini di zucca

Sformatini di zucca

Preparare questi sformatini di zucca è semplicissimo, non hanno derivati del latte, ma un gustoso formaggio vegano con…
Cipolle al forno

Cipolle al forno

Le cipolle al forno sono un contorno gustoso e leggero da preparare in poco tempo, che non richiede…
Zucca rifatta

Zucca rifatta

La zucca rifatta è la versione vegetale delle braciole rifatte, un secondo molto saporito tipico delle mie zone.…
Patate duchesse

Patate duchesse

Se cercate un contorno elegante e saporito, avete trovato quello che fa per voi in queste patate duchesse.…
Carote al cardamomo

Carote al cardamomo

Le carote al cardamomo sono un modo diverso per gustare un ortaggio lasciato un pò in disparte. Spesso…
Cavolfiore gratinato vegan

Cavolfiore gratinato vegan

Il cavolfiore gratinato vegan si distingue dal cavolo gratinato classico, perchè privo di derivati animali e questa particolarità…
Insalata vegana all’uva

Insalata vegana all’uva

Un contorno o un piatto unico? L’insalata vegana all’uva è ottima sia come accompagnamento alla portata principale, sia…
Taccole al pomodoro

Taccole al pomodoro

Le taccole al pomodoro sono un modo molto semplice e gustoso di cucinare questi fagiolini piatti e larghi,…
Fagiolini in umido

Fagiolini in umido

I FAGIOLINI IN UMIDO sono un contorno ricco e saporito, ideali in estate perchè possono essere serviti anche…
Medaglioni di patate

Medaglioni di patate

Questi golosi medaglioni di patate sono un modo furbo per far mangiare le verdure ai bambini che normalmente…
Torta di patate e scarola

Torta di patate e scarola

La torta di patate e scarola è una torta salata insolita e veramente saporita, con un involucro di…