Gli spinaci filanti con mozzarella e formaggio, sono un contorno veloce e sfizioso.
- Preparazione: Minuti
- Cottura: 20 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 2 persone
- Costo: Economico
Ingredienti
-
6-8 Cubetti di spinaci surgelati
-
2 cucchiai Parmigiano grattugiato (O grana padano)
-
125 g Mozzarella
-
20 g Burro
-
q.b. Sale fino
Preparazione
-
Mettere i cubetti di spinaci in una padella con un po’ di acqua e lasciate che scongelino a fuoco basso.Appena pronti scolateli bene.
Rimettete gli spinaci in padella, salate e aggiungete il formaggio grattugiato ed il burro.Mescolate ed amalgamate bene il tutto.Infine aggiungete la mozzarella a cubetti, appena sciolta il piatto è pronto.
Note
– / 5
Grazie per aver votato!