Salmone gratinato

Salmone gratinato

Ciao a tutti, domenica a pranzo abbiamo mangiato il salmone gratinato, un piatto veloce da preparare, ma allo stesso tempo ricco di gusto. L’ho servito con una semplice insalata.  Il salmone gratinato servito con patate al forno può essere un ottimo piatto unico. Ecco come lo preparo io… Salmone gratinato... Continua »
Orata al forno – ricetta semplice e gustosa

Orata al forno – ricetta semplice e gustosa

L’orata al forno è un ottimo secondo piatto leggero, ma allo stesso tempo molto gustoso, da servire con contorno di patate o insalata; ideale da servire in una cena a base di pesce. L’orata al forno è molto semplice da preparare ed anche abbastanza veloce.   Orata al forno Per... Continua »
Linguine con scampi e vongole

Linguine con scampi e vongole

Le linguine con scampi e vongole sono un primo piatto di pesce molto saporito, lo si può trovare in diverse versioni, a seconda del posto e della stagione. Non hanno un costo proprio economico, ma ne vale la pena. Io lo preparo così…   Linguine con scampi e vongole Ingredienti... Continua »
Mazzancolle al forno

Mazzancolle al forno

Buongiorno a tutti, ecco un secondo di pesce semplice e veloce da preparare, ma molto gustoso: le mazzancolle al forno, sono semplici e veloci da preparare.Si possono servire anche come antipasto 😉 Mazzancolle Ingredienti per 4 persone: 600 grammi di mazzancolle Per l’emulsione: 50 grammi olio d’oliva succo di un limone... Continua »