Le sfogliatine di pasta sfoglia ripiene sono dei dolcetti golosissimi veloci da realizzare e con solo due ingredienti.
Ingredienti
- 2 rotolipasta sfoglia rotonda
- q.b.crema di nocciole bianca
- 1 tuorlo + latte per spennellare
- q.b.zucchero a velo
Preparazione
Per preparare le sfogliatine di pasta sfoglia ripiene come prima cosa prendete la pasta sfoglia dal frigo e fatela riposare per alcuni minuti.
Dopodichè strotolatela su un piano da lavoro senza togliere la carta forno e formate dei cerchi con l’aiuto di un coppapasta o di un bicchiere.
Farcite al centro delicatamente con l’aiuto di un cucchiaino con della crema alle nocciole bianca o se preferite con della nutella o anche confettura .
Chiudete con altri dischi e sigillate i bordi con i rebbi di una forchetta.
A questo punto sbattete un tuorlo con due cucchiai di latte , sbattete il tutto e spennellate bene la superficie.
Trasferite su una teglia da forno e spostate nel forno preriscaldato a 170* cuocendo le sfogliatine per circa 10 minuti.
Trascorso questo tempo, sfornate e fate raffreddare bene prima di spolverizzare con dello zucchero a velo e di servire in tavola.
Le vostre sfogliatine di pasta sfoglia ripiene sono pronte per essere gustate.