Articoli dalla categoria Ricette Calabresi
Sugo salsiccia e melanzane
Il sugo salsiccia e melanzane è un sugo che si prepara con facilità e in poco tempo, bastano solo pochi ingredienti, una salsiccia fresca, una melanzana, uno spicchio d’aglio e poco olio extravergine, pochi ingredienti per ottenere un sughetto così…
Pennette melanzane e salsiccia
Le pennette melanzane e salsiccia, non è una mia ricetta, ma di mio marito. Un…
Spaghetti con fiori di zucca
Un idea per il pranzo! Spaghetti con fiori di zucca, piatto di stagione, semplice, saporito…
Pizza con lievito naturale – Home Made
Una pizza con lievito naturale, veramente unica buona saporita e leggera, diversa nella sua…
Biscotti secchi da inzuppo al burro
Questi biscotti secchi da inzuppo profumati e fragranti, sono ottimi al mattino con il caffè…
Involtini alici al forno
Gli involtini alici al forno sono uno stuzzichino sfizioso e saporito, possono venire gustate sia caldi che freddi, come antipasto o come secondo a voi la scelta! A casa mia, il pesce azzurro viene consumato spesso e volentieri in tutti…
Frittatine monoporzione asparagi selvatici
Frittatine monoporzione con asparagi selvatici, sono belle, sono buone, hanno bisogno di pochi ingredienti, sono…
Zucchine grigliate con aceto balsamico
Le zucchine grigliate con aceto balsamico è un idea assolutamente da provare sono un contorno…
Fagiolini verdi in insalata
I fagiolini verdi in insalata non possono fare a meno dell’aceto e della mentuccia per…
Zucchine ripiene con carne e uovo
Le zucchine ripiene con la carne ed un uovo sono molto gustose, intingere il pane…
Fiori di zucca ripieni con ricotta
Fiori di zucca ripieni con ricotta e carne trita, un’altra ricetta inventata per consumare i tanti fiori di zucca che producono le mie piante di zucchine, come si fa a non usarli sono cosi buoni e freschi! Ho pensato di…
Insalata di cetrioli al profumo di menta
L’insalata di cetrioli al profumo di menta è un insalata freschissima, io vado pazza per…
Spaghetti con acciughe
Gli spaghetti con acciughe fresche e peperoncino, con il pane grattugiato e fritto, che diventa…