TORTA PRATO FIORITO, ricette delle feste

Ed ecco la TORTA PRATO FIORITO sempre realizzata con MMF è stata una bella soddisfazione.

La mia “cucciola” ha compiuto 16 anni e data la sua età mi è sembrata adatta come ispirazione.

Ha riscosso un bel successo 😀 DSCN2311

La bontà della mmf come copertura è che non è dolcissima in modo da non essere stucchevole al palato e gustarla tranquillamente anche da chi non ama le coperture in zucchero.

torta prato fiorito

TORTA PRATO FIORITO

Ingredienti:

pan di spagna

per la copertura di MMF :

marshmallows bianchi

zucchero a velo

coloranti verde, nero, rosso

La ricetta per MMF la trovi cliccando sulla foto , ne ho fatte due dosi

pizap.com13485760056211

per il ripieno:

crema al cioccolato

crema+panna

panna montata

succo di pesca sciroppato

Procedimento:

  • Ho tagliato il pan di spagna in tre dischi, ho bagnato ognuno con il succo delle pesche sciroppate.

  • Il primo disco l’ho farcito con crema al cioccolato, il secondo con la crema e l’aggiunta di panna montata.

  • Ho rivestito la torta completamente di panna montata in modo da poter poi far aderire meglio la copertura di mmf.

  • Ho formato le rose, le calle, le foglie, l’erba, il bruco (che mi sembrava simpatico da aggiungere), le coccinelle (come portafortuna) , un bel nastrino e voilà che ne dite è venuta bene? 😀

torta prato fiorito

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