SPAGHETTI FREDDI PICCANTI, ricetta pasta fredda

SPAGHETTI FREDDI PICCANTI, ricetta pasta fredda

Oggi ho preparato , per la pausa pranzo al lavoro di mio marito, gli spaghetti freddi piccanti. Gli sono piaciuti così tanto che mi ha inviato un messaggio per ringraziarmi E’ una ricetta ottima per un primo davvero molto invitante  da preparare , leggero e veloce da fare la mattina… Continua a leggere
Carpaccio di bresaola, ricetta veloce

Carpaccio di bresaola, ricetta veloce

Il carpaccio di bresaola è una ricetta per un antipasto o un secondo leggero molto facile e velocissimo nella sua preparazione. Nella sua semplicità è buonissima servita fresca, un classica ricetta estiva. Come variante puoi arricchire il piatto con zucchine tagliate a julienne, le cospargi di sale in modo che … Continua a leggere
SALMONE MARINATO, ricetta di mare

SALMONE MARINATO, ricetta di mare

Il SALMONE MARINATO è un piatto sfizioso che mi ha subito conquistata per la sua semplicità e bontà, non ti deluderà . Può essere servito come antipasto anche per le occasioni o come secondo freddo ,perfetto ed equilibrato magari accompagnato da dei crostini spalmati di burro. Si prepara in pochi… Continua a leggere
PENNE AL LIMONE

PENNE AL LIMONE

VOGLIA DI  SOLE, DI CORSE SUI PRATI, DI ARIA APERTA, FRESCA DI BOSCO O FRIZZANTE DI MARE; VOGLIA DI GODERSI UNA GIORNATA IN LIBERTA’ , LONTANO DALLE ABITUDINI DOVE PENSARE SOLO A RIPOSARE, DIVERTIRSI E …..MANGIARE ALL’APERTO E ALLORA ‘TI PROPONGO UN SUGO MOLTO LEGGERO E DELIZIOSO, DA PREPARARE ANCHE… Continua a leggere