PENNE AL LIMONE

VOGLIA DI  SOLE, DI CORSE SUI PRATI, DI ARIA APERTA,

FRESCA DI BOSCO O FRIZZANTE DI MARE; VOGLIA DI

GODERSI UNA GIORNATA IN LIBERTA’ , LONTANO DALLE

ABITUDINI DOVE PENSARE SOLO A RIPOSARE, DIVERTIRSI E

…..MANGIARE ALL’APERTO E ALLORA ‘TI PROPONGO UN

SUGO MOLTO LEGGERO E DELIZIOSO, DA PREPARARE

ANCHE IN CAMPEGGIO , BASTANO POCHI INGREDIENTI E

POCHI MINUTI DI COTTURA.

 

X 4 PERSONE

400 GR DI PASTA TIPO PENNE

1 SCATOLA DI POMODORI PELATI DA 450 GR

1 LIMONE

1 DADO X BRODO

3 CUCCHIAI DI OLIO

1 PEPERONCINO ROSSO PICCANTE

POCO SALE E PEPE

  • MENTRE CUOCE LA PASTA VERSA IN UNA PADELLA L’OLIO E APPENA CALDO UNISCI IL PEPERONCINO, I POMODORI, IL DADO SBRICIOLATO, IL PEPE E POCHISSIMO SALE.

  • A FUOCO MOLTO VIVO FAI ADDENSARE LA SALSA X 6 – 7 MINUTI , MESCOLANDO RIPETUTAMENTE.

  • SCOLA LA PASTA, CONDISCILA CON IL SUGO E POI SPRUZZA SOPRA IL SUCCO DI LIMONE.

  • MESCOLA RAPIDAMENTE E BUON APPETITO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL CONTEST:

Precedente TORTA DI FRUTTA Successivo CREPES ALLA NUTELLA

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