Oggi vi lascio questa buonissima ricetta; la pasta frolla al cacao con olio di semi, una ricetta semplice e pronta in pochi minuti. Preparo questa per realizzare dei biscotti o crostate insieme alle mie bambine, è una pasta che si lavora facilmente e per questo sarà divertente mettere le mani in pasta insieme a loro.
Potete tranquillamente preparare questa frolla sia a mano che con il procedimento bimby.
Ora vediamo insieme come realizzarla.
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Ingredienti
Frolla al cacao con olio
Strumenti
Frolla al cacao con olio
Passaggi
Frolla al cacao con olio
Nella ciotola inserite le uova, zucchero, olio di semi, farina, cacao, vanillina ed il cucchiaino di lievito per dolci
Lavorate rapidamente gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgete la pasta nella pellicola trasparente e lasciatela riposare in frigorifero per 30 minuti. Ritirate la pasta, eliminate la pellicola e tiratela con il matterello a sfoglia di alcuni millimetri ed adagiatela in una tortiera imburrata.
Oppure se volete potete realizzare dei bellissimi biscottini.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti.
Ed eccola pronta!!!
PROCEDIMENTO BIMBY
Inserite tutti gli ingredienti nel boccale e lavorate per 30 secondi velocità 5 fino ad ottenere una pasta frolla perfettamente liscia, morbida ed omogenea.
Modellate l’impasto con le mani dando la forma di un panetto.
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