Tante volte i nostri figli ci chiedono piatti particolari e sfiziosi da portare in tavola.Diciamo la verità,facciamo sempre…
Oggi vi lascio la ricetta di un buonissimo piatto estivo: l'insalata di farro.Una pietanza che può essere conservata…
Oggi vi presento un primo piatto freddo e tanto buono: l'insalata di pasta fredda integrale con olive, mais,…
Buona e veloce: vi presento la mia tagliatella fatta in casa , la pasta preferita dalla mia nonna.…
Dopo averlo preparato poco tempo fa, ho deciso di cucinare un ottimo piatti di fusilli con pesto di…
La frittata di spaghetti è una ricetta napoletana conosciuta in tutto il mondo. Essa nasce dalla necessità di…
Sin da bambina, quando trascorrevo tantissimo tempo con i miei nonni ed il resto della famiglia, era consuetudine…
I nostri spaghetti, eccellenza italiana nel mondo, possiamo condirli ed utilizzarli in tantissimi modi,a seconda delle esigenze e…
Un classico della cucina italiana, la pasta e fagioli. Buonissima in tutte le sue forme e varianti. Io vi…
Non avevo mai provato gli anelletti siciliani al forno ma, dopo averli visti preparare da tante persone, mi…