Parmigiana di zucca

Parmigiana di zucca

La Parmigiana di zucca, è un secondo piatto  o anche piatto unico, semplice da fare ma ricco di sapore. In questa versione di parmigiana, la... Continua »
Polpette di pane

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Le polpette di pane erano un piatto povero dei contadini pugliesi a base di pane raffermo realizzate per riciclare appunto il... Continua »