Insalata russa

Insalata russa

L’insalata russa è un antipasto a base di verdure miste, cotte, condite con maionese può essere servita come contorno o antipasto freddo durante... Continua »
Melanzane grigliate

Melanzane grigliate

Le melanzane grigliate sono un contorno facile e veloce da preparare. D’estate sono perfette per accompagnare le grigliate di carne... Continua »
Finocchi arraganati

Finocchi arraganati

I finocchi arraganati sono un contorno vegetariano tipico della cucina povera e contadina pugliese. Con il termine arraganto, letteralmente origanato... Continua »
Patate sabbiose

Patate sabbiose

Le patate sabbiose sono un contorno vegetariano che piace davvero a tutti: spicchi di patate morbide all’interno e con una... Continua »