Gli strozzapreti carciofi speck e provola sono un primo piatto davvero molto saporito. Lo speck esalta la dolcezza…
La creme caramel, chiamata anche caramel custard, è un dolce al cucchiaio di origine portoghese, da qui il nome italiano latte alla…
I carciofini sottolio vanno preparati in questo periodo, ossia aprile-maggio. Teoricamente vanno bene tutti i carciofi, ma i…
La confettura di fragole è quella che preferisco tra le tante. Questo è il periodo ideale per la…
I Quadrotti alle mele Pink sono dei gustosi e morbidi pasticcini con un delizioso ripieno di mele. Ideale per…
La colomba di Pasqua insieme all’uovo di cioccolato sono i dolci simbolo della Pasqua. Vi sono due principali dolci…
Oggi vi propongo un classico primo piatto della gastronomia Italiana, una delle più note e tipiche ricette per un primo…
La pasta zucchine e tonno è un primo piatto semplice, leggero e velocissimo da realizzare soprattutto se si ha poco…
Le scaloppine di pollo alla crema di cipolla con funghi sono un secondo piatto classico della nostra cucina. I…
Le zeppole di San Giuseppe non possono mancare sulla tavola imbandita degli italiani in occasione di questa festa. Le…
La crema pasticcera (detta anche crema gialla) è la crema più conosciuta e usata in pasticceria: è una preparazione a base…
Il salame di cioccolato è un dolce che piace molto sia ai più grandi ma soprattutto ai più…
La focaccia di San Giuseppe u ruccl, in dialetto gravinese – è una sorta di calzone ripieno di cipolle…
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