Questi Cornetti salati al salmone sono ideali per un Apericena con amici. Ideali sia d’estate che d’inverno danno una marcia in più alla vostra cena.
Ingredienti
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2 rotoli Pasta Sfoglia
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200 g Philadelphia
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400/500 g Salmone affumicato
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q.b. Sale
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q.b. Rucola
Preparazione
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Iniziamo a preparare i Cornetti salati al salmone srotolando la pasta sfoglia e creando 4 triangoli in ogni rotolo.
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A parte tritiamo la rucola e uniamola al Philadelphia con un pizzico di sale e mescoliamo. Mettiamo al centro del triangolo un pochino di composto è un pezzetto di salmone affumicato. Mettiamo anche una strinciolina di salmone sul bordo dei cornetti e arrotoliamo creando i cornetti.
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Inforniamo a 180 gradi per 20 minuti.
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