Panzerotti di carne macinata

Un salvacena delizioso, i panzerotti di carne macinata sono un piatto semplice da preparare ma golosissimo…un ottima idea con la carne macinata per non preparare le solite polpette.

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panzerotti di carne macinata
panzerotti di carne macinata
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaFrittura
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Per preparare i panzerotti di carne macinata, occorre:

400 di macinato di manzo
2 uova
1 spicchio di aglio
Prezzemolo qb
Sale qb
50 gr di pane grattugiato
100 gr di parmigiano

Strumenti

Passaggi

Ho mischaito il macinato con tutti gli altri ingredienti, ho dato la forma a dei panzerotti, gli ho passati nell’uovo e poi nel pane grattugiato e fritti nell’olio.
Io ho scelto di fare un ripieno alla pizzaiola e uno con il prosciutto cotto.

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