Spada in crosta di pistacchi con gazpacho di pomodorini gialli e stracciatella di burrata
Un secondo piatto degno di una cena importante, semplice, salutare e di grande effetto! Bocconcini di pesce spada resi croccanti…
Categoria: Secondi piatti
Ceciotta stagionata
Nuova ricetta Veg: una caciotta (pardon ceciotta) stagionata ottima da consumare a pasto o grattugiata.
Polpette Vegan e al sugo
Rieccomi tornata dopo una piccola pausa estiva 🐬 oggi vi propongo una ricetta vegana: polpette di ceci e spinaci immerse…
Strudel salato piselli e pasta di salame
Stanchi delle solite torte salate? Vi propongo oggi uno strudel di pasta sfoglia ripieno di piselli e pasta di salame…
Curry rice con lenticchie
Profumi d'oriente e sapore speziato sono le parole d'ordine di questo piatto. Il curry rice di lenticchie saprà sorprendervi ed…
Pancakes di piselli con uovo poché e yogurt greco
Questi pancake sono un piatto sfizioso per un pranzo estivo od un bruch domenicale. Si preparano in poco tempo e…
Peperoni ripieni di riso al forno
Per la cena di questa sera vi propongo peperoni al forno ripieni di salsiccia.Voi però potete fare tutte le variazioni…
Spezzatino di vitello con piselli
Lo sspezzatino è uno dei miei piatti preferiti e non importa se ormai sta arrivando l'estate :questo piatto unico non…
Zucchine ripiene
Un secondo piatto sfizioso e facile da realizzare ma che sarà in grado di stupire i vostri ospiti!
Torta salata integrale con melanzane e ricotta
La quarantena prosegue ed oggi è giunto il momento di tornare a fare la spesa (dopo 15 giorni di sopravvivenza…