secondi Archivi - In cucina con klea

Polpettone “di coccodrillo”

Questa è una delle mie ricette del cuore, di quelle che mi riportano indietro nel tempo e mi…

I bocconcini di zucchini ripieni sono uno di quei piatti che mi fa sorridere e venire il groppino…

Siamo liguri e in quanto tali noi il pesto lo mettiamo proprio dappertutto, perfino nell'insalata di calamari e…

In casa mia prediligiamo la carne bianca come il pollo e oggi volevo cucinarla un po' diversamente dal…

E' arrivata la primavera e una bella frittata di asparagi e cipolle con una insalatina fresca come contorno…

Con l'arrivo della bella stagione mi viene voglia di mangiare cibi più freschi come insalate di riso o…

Ieri avevo voglia di crostoni per cena, ma aprendo il frigorifero mi si è presentato uno spettacolo piuttosto…

La schiacciata alle bietole non è la classica torta salata di verdura, perchè non ho messo la ricotta…

Le polpette di patate o crocchette, come dir si voglia, sono un piatto conviviale che mette d'accordo tutti:…

Il coniglio in casseruola con le cipolline è, insieme all' agnello al forno , uno dei piatti di…

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