incucinaconklea, Autore presso In cucina con klea

Capperi sottaceto

Tutti noi usiamo i capperi sottaceto in tante preparazioni: nella pizza, nella carne alla pizzaiola , nel polpettone…

La marmellata di ciliegie è, insieme a quella di more, la mia preferita: naturalmente dolce, golosa, versatile si…

Questa è una delle mie ricette del cuore, di quelle che mi riportano indietro nel tempo e mi…

Io uso spesso il farro per preparare insalate estive o torte da accompagnare a salumi e formaggi, ma…

Da un po' di tempo mio marito mi chiede "quelle specie di brioche un po' allungate, con la…

I bocconcini di zucchini ripieni sono uno di quei piatti che mi fa sorridere e venire il groppino…

Siamo liguri e in quanto tali noi il pesto lo mettiamo proprio dappertutto, perfino nell'insalata di calamari e…

Come potete constatare se fate un giretto nel blog le more compaiono spesso nei miei dolci, sia perchè…

La pasta fredda alle melanzane mi ricorda un'amicizia speciale, di quelle che resistono intatte a mesi e a…

In casa mia prediligiamo la carne bianca come il pollo e oggi volevo cucinarla un po' diversamente dal…