Insalata di riso Venere, avocado, asparagi e briciole di feta, ricetta gluten-free
L’insalata di riso è un classico dell’estate, meglio optare però per versioni alternative e più salutari ricche di…
Tag: senza uova
Gnocchi di ricotta e teff con salsa di piselli al basilico e kefir, gluten-free, a basso IG
Gli gnocchi di ricotta e teff con salsa di piselli al basilico e kefir sono un primo piatto…
Torta salata con radicchio rosso, porro, tofu, noci e farina semi-integrale #vegan #senzalattosio
La torta salata con radicchio rosso, porro, tofu e noci è un praticissimo piatto unico che risolve il…
Buddha bowl di broccoli, ceci neri, carciofi crudi e riso selvaggio con dressing di tahin #vegan #gluten-free #senzalatte
Mangiare sano e depurare l’organismo sono il primo passo per mantenere le difese immunitarie alte ed attive. La…
Vellutata di sedano rapa e verza alla salvia #vegan #glutenfree #senzalatte #light
La vellutata di sedano rapa e verza alla salvia ha poche calorie e molti nutrienti, é leggera e…
Risotto semi-integrale con zucca e melograno #vegan #glutenfree
Risotto semi-integrale zucca e melagranata, un piatto elegante e gustoso, ma anche sano e naturale a base di…
Pain d’epices di farro al profumo d’arancia, senza burro, uova, latte e zucchero
Cannella, zenzero, chiodi di garofano, spezie che profumano di Natale, ma sono anche benefiche e riscaldanti per il…
Tartelette con broccoli e crema di cannellini ai porri e zafferano
Un’idea raffinata per le festività o per un invito, le tartelette con broccoli e crema di cannellini ai…
Torta soffice pere e cioccolato fondente, con farina di miglio bruno integrale, senza glutine, burro, uova
Divinamente buona anche se priva di uova, glutine, burro e derivati del latte, ma c’è di più, la…
Pasta di ceci con crema di zucca al rosmarino #vegan #glutenfree #senzalatte
Pasta di ceci con crema di zucca al rosmarino, bastano solo 30 minuti per preparare questo piatto buonissimo…
Pancake con grano saraceno e frutti di bosco #vegan #glutenfree #sugarfree
Una giornata di settembre in mezzo alla natura, una gita in montagna e tanti tanti rovi di…