Il risotto con broccoli e scampi è un piatto leggero ed elegante adatto ad occasioni speciali come la…
Mi sono distratta un attimo ed eccoci già pronti a pensare al Natale! Già, perché ormai manca giusto…
Tensione pre-natalizia? Io parecchia! Ogni anno in questo periodo vado in fibrillazione: lavori da ultimare, regali da acquistare,…
Siete già immersi nell’atmosfera natalizia? Io ci sono quasi, ma come al solito, sono nel mio cronico ritardo…
Ho sempre trovato i sablé, sia in versione dolce sia salata, molto eleganti e raffinati. Piccoli, versatili…
Se vi è capitato di passare qualche giorno in Francia e di mangiare nei bistrot locali, non siete…
Quest’anno mi ero ripromessa di partire per tempo con i preparativi per il Natale per non ritrovarmi, come…
Finalmente ce l’ho fatta a postare questa ricetta! E’ un bel po’ che è in cantiere, l’ho sperimentata…
E’ finita un’altra settimana, volata via senza che nemmeno me ne accorgessi. Mi sembra che Capodanno fosse giusto…
Che bello il mese di Aprile! L’aria si fa tiepida, le giornate lunghe e luminose, il sole un…
Ecco il mio primo crumble! Il crumble è una preparazione tipica inglese e irlandese che utilizza appunto le…
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