Nidi di patate con crema di verdure colorate e uova di quaglia su prato fiorito di tarassaco
La primavera è un’esplosione di colori da portare in tavola per rallegrare il pranzo di Pasqua. Nidi di…
Categoria: Idee per la Pasqua
Arrosto vegetariano in casseruola del Duca Alliata di Salaparuta
L’arrosto vegetariano in casseruola è una ricetta degli inizi del secolo scorso ideata dal gastrosofo Duca Enrico Alliata…
Gnocchi di ricotta e teff con salsa di piselli al basilico e kefir, gluten-free, a basso IG
Gli gnocchi di ricotta e teff con salsa di piselli al basilico e kefir sono un primo piatto…
Sformato di patate e carciofi al timo e menta #glutenfree
Amo le torte di verdure, sono un modo goloso per cucinare e mangiare diversi ortaggi, spesso però sono…
Maionese vegana all’avocado #raw #glutenfree #senzauova
La maionese vegana all’avocado è una ricetta che ho messo a punto qualche tempo fa per il sito…
Gnocchi di piselli con fonduta di finocchi e cipollotti, fiocchi di robiola e granella di nocciole
Ebbene, questa ricetta è in bozza da giorni e giorni, ecco perché ci trovate ancora i finocchi che ormai sono…
Ovetti di Pasqua al cacao e nocciole, #vegan #gluten-free #sugar-free
L’aria é frizzantina i fiori spuntano e le giornate iniziano a farsi tiepide: io adoro la primavera che…
Lasagne integrali alla curcuma e carciofi con besciamella allo zafferano #vegan
Quest’anno la Primavera mi ha preso in contropiede, è iniziata con un giorno di anticipo e io neppure…
Biscotti al cocco & cacao,senza burro, uova, zucchero
I lunghi spostamenti aerei dell’estate appena trascorsa, mi hanno concesso un sacco di tempo da dedicare alla lettura.…
Budino di soia al cacao e lamponi
Eccomi ricomparsa, mi sono presa una lunga pausa dal blog, una pausa non annunciata e, in realtà, neanche…
Bavarese di fragole light allo yogurt (vegan)
Ancora fragole, lo avevo annunciato che ho l’archivio pieno di ricette! Per non essere monocorde, alcune le…