COPPA DI FRAGOLE E YOGURT

Questa COPPA DI FRAGOLE E YOGURT, l’ho mangiata a colazione, a dire la verità dopo che sono rientrata da camminare. E siccome oggi ho iniziato anche a correre, mi sono regalata questa dolcezza anche se per me non ho messo zucchero. Vi assicuro che è deliziosa e leggera. Poi se già mangiate yogurt e frutta, va benissimo. E poi… perchè no… va benissimo come spuntino di metà mattina o pomeriggio.

Ingredienti per 2 coppe

12 fragole

2 vasetti di yogurt naturale da 125 g

1 cucchiaio di zucchero

1 cucchiaino di cacao amaro

Preparazione

Lavate e private del picciolo le fragole e tagliatele a cubetti. Conditele con lo zucchero e fatele riposare 10 minuti. Preparate le coppe facendo una base con le fragole  a piacere, date una spolveratina di cacao e aggiungete lo yogurt. Completate la coppa con le fragole sullo yogurt. Voi potete anche utilizzare un solo yogurt per fare due coppette più piccole e dosare a piacere lo zucchero. Come vi ho detto prima, io nella mia non l’ho messo e neanche il cacao. E comunque era buona lo stesso. Alla fine la frutta fresca ti premia per la qualità e la freschezza anche se è senza zucchero aggiunto. Semplice e veloce.