Ho imparato ad amare i gamberi e le mazzancolle, adesso li vorrei mangiare sempre!! Così ogni tanto mi diletto a provare ricettine nuove ma semplici a base di pesce! Questi spiedini sono davvero semplici e facili da preparare, con una semplice marinatura avrete dei gamberi molto saporiti e sfiziosi! Il miele e la paprika sono un condimento davvero succulento sia per carne che per pesce, lo avete mai provato? Sono sicura che ve ne innamorerete come ne sono stata colpita io! Potete cuocere i vostri spiedini sia su una griglia o piastra oppure in forno. Seguite la ricetta e provate anche voi a fare gli SPIEDINI DI MAZZANCOLLE MIELE E PAPRIKA!
Prova anche:

- DifficoltàFacile
- CostoMedio
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di riposo30 Minuti
- Tempo di cottura15 Minuti
- Porzioni2Persone
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
INGREDIENTI PER GLI SPIEDINI DI MAZZANCOLLE MIELE E PAPRIKA:
Strumenti
Procedimento
COME PREPARARE GLI SPIEDINI DI MAZZANCOLLE MIELE E PAPRIKA:
Per preparare questi spiedini iniziate dalla marinatura: in un bicchiere versate l’olio poi aggiungete il miele, la paprika e il sale. Mescolate fino ad ottenere un’emulsione. (foto 1) Poi pulite le vostre mazzancolle, se le avete prese da sgusciare toglietegli il guscio e l’intestino. (foto 2) Dopodiché mettete le mazzancolle in un piatto e versate la marinatura mescolando per ricoprirli completamente. (foto 3) Coprite con pellicola trasparente e lasciate marinare in frigorifero per 30 minuti.

Dopodiché, una volta marinate, infilzate le mazzancolle negli spiedini, io ne ho messi 4 per spiedino. (foto 4) Quindi cuocete su una griglia o piastra sul fornello. Ci vorranno pochi minuti di cottura per lato. (foto 5) Una volta cotti portate in tavola e spolverate con un po’ di paprika! (foto 6) Buon appetito!


Note
Consumate subito i vostri spiedini di mazzancolle appena cotti. Se dovessero rimanere conservateli in frigorifero e consumateli nel giro di pochi giorni.
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FAQ (Domande e Risposte)
Posso cuocere gli spiedini in forno?
Certo! Cuoci in forno a 180° per circa 15/20 minuti fino ad ottenere il grado di cottura preferito.
Dosi variate per porzioni