Vi presentiamo un dolce tradizionale della nostra famiglia.
Ogni occasione è buona per proporre questa torta che non manca di lasciare a bocca aperta i vari commensali.
Consigliatissima a chi ama le banane.
Ingredienti
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1 Pan di Spagna
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7 Banane
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400 ml Panna fresca liquida
Preparazione
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Preparate il Pan di Spagna (CLICCA QUI PER LA RICETTA).
In una ciotola tagliate e schiacciate le banane (lasciandone una intera da parte per la decorazione), in un’altra montate la panna.
Unite la panna montata con la purea di banane mescolando dal basso verso l’alto e lasciate riposare qualche minuto in frigorifero.
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Tagliate a metà il Pan di Spagna e farcitelo con la crema di banane.
Utilizzando una sac à poche con la bocchetta a fiore create un ricamo sulla parte superiore della torta e farcite a piacere con qualche fettina di banana.
Lasciate riposare in frigorifero per circa mezz’ora.
Buon appetito