Oggi vi riporto di seguito la ricetta dei maccheroni con piselli,gamberetti e pomodorini.
Ingredienti:
100 g di piselli
1/4 di cipolla
80 g di pomodorini
55 g di gamberetti
70 g di maccheroni
sale
olio d’oliva
pepe nero
Procedimento:
In una padella mettete l’olio d’oliva e la cipolla tagliata a dadini,fate soffriggere e mettete i piselli ed un coppino d’acqua e fate cuocere per 5 minuti,aggiungete i pomodorini tagliati a dadini e fate cuocere per 5 minuti,aggiungete i gamberetti,il sale ed il pepe nero e fate cuocere per 15 minuti.Nel frattempo mettete una pentola con dell’acqua e sale e quando bolle mettete i maccheroni e fate cuocere per 10 minuti(dipende dl tipo di pasta che usate) e quando è pronta,scolate e amalgamate nella padella,aggiungete una grattuggiata di parmigiano,amalgamate e impiattate….buon appetito……