Di seguito riporto la ricetta del hamburger fatto in casa……..
Ingredienti per 2 persone:
200 g di carne macinata
2 cucchiaini di parmigiano grattuggiato
sale
Procedimento:
In un piatto mettete la carne macinata,il sale e il parmigiano grattuggiato,amalgamate il tutto e formate hamburger.Prendete una piastra a scaldare,mettete sopra la carta forno e mettete hamburger e li fate cuocere da entrambi i lati per 10 minuti,impiattate e servite……buon appetito……