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Farfalle Con Gamberetti E Philadelphia

Di seguito riporto la ricetta delle farfalle con gamberetti e philadelphia……

Ingredienti per 2 persone:

120 g di farfalle

60 g di gamberetti

1/2 cipolla

2 cucchiai di philadelphia

10 mldi latte

sale

olio d’oliva

vino rosso

Procedimento:

In una padella fate soffriggere la cipolla e aggiungete i gamberetti,sfumate col vino rosso e fate cuocere per 10 minuti,aggiungete la philadelphia e il latte,amalgamate e quando è tutto cremoso spegnete.Nel frattempo mettete una pentola con dell’acqua e sale e quando bolle mettete le farfalle e fate cuocere per 10 minuti,scolate e amalgamate nella padella con il sughetto di gamberi,impiattate e buon appetito………farfalle con gamberetti e philadelphia1

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