In questo articolo vi andrò a spiegare brevemente come realizzare un bellissimo e gustosissimo pallone da calcio utilizzando la robiola e le olive nere.
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Ricetta Antipasti creativi: Pallone da calcio con robiola e olive nere
Ingredienti per 1 pallone:
- 1 panetto di Robiola Osella da 100 gr
- Olive nere snocciolate
- Un pezzo di mortadella spessa
- Piatto verde
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Procedimento:
Prendere il panetto di Robiola e lavorarlo tra lemani, formando una semisfera, quindi poggiatela in mezzo ad un piatto di colore verde in grado di simulare il prato del campo da calcio.
Con un coltello create delle linee diagonali partendo dal centro, quindi ad ogni “incrocio” aggiungete una fettina di oliva nera (meglio la parte estrema più chiusa).
Spingetele bene dentro la robiola, quindi aggiungete dei cubetti o fettine di mortadella come contorno e date il via all’antipasto.
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