Il pesce spesso è il piatto più complicato da preparare, però abbiamo pensato ad una ricetta semplice che non richiedesse tanto tempo e tanta pazienza. Questo merluzzo in umido con i piselli è davvero gustosissimo.
DifficoltàFacile
CostoMedio
Tempo di preparazione5 Minuti
Tempo di cottura15 Minuti
Porzioni2
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana
Ingredienti
6merluzzo(pezzi)
100gpiselli, in scatola, scolati
200mlpassata di pomodoro
1/2cipolla dorata
q.b.sale
q.b.pepe
q.b.olio di semi
Passaggi
In un tegame unire la passata di pomodoro, la cipolla tagliata, i piselli e un goccio d’olio. Infine unire il merluzzo condendo con sale e pepe. Cuocere per 15 minuti a 180°.