Le TARTINE NATALIZIE CON AVOCADO E SALMONE sono un antipasto davvero gustoso, super facile e veloce da realizzare. Si tratta di fettine di pancarré ritagliate con le formine natalizie che si usano per i biscotti farcite poi con salmone affumicato ed una salsa a base di avocado, pomodori secchi e maionese…una vera delizia! Questa ricetta, come tutte le altre che vi presento, è senza latte e derivati, l’importante è controllare gli ingredienti del pancarré.
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Ingredienti
- pancarrè (20-22 fettine)
- 1avocado (maturo)
- pomodori secchi sott’olio (3-4)
- 1 cucchiaiomaionese
- 70 gsalmone affumicato
Preparazione delle TARTINE NATALIZIE CON AVOCADO E SALMONE
Preparare queste tartine è facilissimo. Per prima cosa sbucciare l’avocado e tagliarlo a fettine. Frullarlo poi insieme ai pomodori secchi e al cucchiaio di maionese. Bisognerà creare una cremina.
Dopodiché, con le formine natalizie per biscotti, ritagliare le fette di pancarré e farcire con un cucchiaino di farcia e del salmone affumicato.
Chiudere le tartine e posizionarle in un bel piatto da portata.
Ecco pronte le tartine natalizie con avocado e salmone!!
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