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Fusi di Pollo e Spinaci in friggitrice ad aria

I fusi di pollo sono un secondo piatto dal gusto saporito, realizzato con un mix di aromi che stuzzicherà l’appetito dei vostri ospiti, in questa ricetta verranno cotti in FRIGGITRICE AD ARIA, io ho usato la Innsky da 5.5 L, se ancora non l’avete potete trovarla qui -> https://amzn.to/3dOcKr8 .
E’ davvero velocissimo e semplicissimo da realizzare, con questa cottura i fusi di pollo resteranno morbidi dentro e belli croccanti fuori, una ricetta leggera e sana facile da digerire, nei consigli in fondo alla pagina metterò anche le tempistiche in forno per chi non ha la friggitrice ad aria.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni4
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 6fusi di pollo
  • 500 gspinaci (freschi)
  • 1mozzarella
  • q.b.sale
  • q.b.rosmarino (secco)
  • q.b.aglio in polvere
  • q.b.origano secco
  • q.b.pepe bianco (in polvere)
  • q.b.olio extravergine d’oliva

Preparazione

  1. Prepariamo l’ insaporitore per il pollo: in una ciotola inserire 2 cucchiai di pangrattato, un cucchiaino di rosmarino, 1/2 cucchiaino di aglio in polvere, 1/2 cucchiaino di pepe bianco in polvere, un cucchiaino di origano e un cucchiaino di sale, mescoliamo bene gli aromi, prendiamo i fusi di pollo e spennelliamoli con un pò di olio evo, rotoliamoli nell’insaporitore e inseriamoli nel cestello della friggitrice ad aria, cuocere 10 min a 190° mettere in pausa la friggitrice, aprire lo sportello e rigirarli, richiudere e cuocere altri 10 min a 190°.

    Nel frattempo in una padella ampia scaldiamo un goccio d’olio e cuociamo gli spinaci, a cottura ultimata aggiungiamo la mozzarella a dadini e lasciamo sciogliere, mantechiamo e serviamo insieme al pollo.

    Buon Appetito

consigli

Se non avete la friggitrice ad aria potete cuocere i fusi di pollo in forno a 200°C per 35 minuti rigirandoli spesso, i fusi di pollo è preferibile consumarli subito, se avanzano si possono conservare in un contenitore ermetico in frigo per max 2 giorni

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