Arista di maiale alle castagne
L' arista di maiale alle castagne è un secondo piatto molto gustoso , semplice da preparare, perfetto per i giorni di festa. Carne di maiale, erbe aromatiche e castagne: un mix di ingredienti ottimo per un arrosto gustoso per il periodo freddo . Un piatto che piacerà molto anche ai bambini.
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Involtini di melanzane mozzarella e prosciutto
Le melanzane sono un tipo di verdura ottima per qualunque tipo di preparazione, per primi ,secondi, per contorni . In questa ricetta le ho usate per preparare un antipasto molto sfizioso, dei velocissimi involtini facili facili da preparare, che piaceranno anche ai vostri bambini. Involtini di melanzane mozzarella e prosciutto. Potete…
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Burger di fagioli e piselli . Senza glutine
I burger di fagioli e piselli , sono burger vegetariani e vegani e sono senza glutine . Sono molto sfiziosi e facili da preparare, sono buonissimi sia caldi che a temperatura ambiente, ottimi accompagnati da una bella insalata. Ottimi per farcire un bel paninozzo. Ottima idea per far mangiare i…
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Bruschetta burrata pesche grigliate e prosciutto
Oggi poca voglia di cucinare e allora approfittando delle ultime pesche ho optato per qualcosa di fresco , buono e molto veloce.Bruschetta burrata pesche grigliate e prosciutto.Un antipasto fresco e molto sfizioso, un piatto unico o semplicemente un secondo piatto . Mi sono innamorata di questo abbinamento il dolce della…
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Burger vegetariani fatti in casa. Senza glutine
Lo so tanti diranno non li chiamare burger…. e io invece li chiamo così…BURGER VEGETARIANI senza glutine fatti in casaChi l'ha detto che i burger devono essere di carne!!!!Se fatti in casa, i burger vegetariani, sono deliziosi e molto più salutari.Ecco una ricetta facile facile ,da leccarsi i baffi. Sono…
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Insalata di melone gamberetti e feta
L'insalata di melone gamberi e feta è un' insalata leggera ma ricca di gusto. La dolcezza del melone e dei gamberi con la sapidità della feta e delle olive nere crea un ottimo connubio . Ideale per i giorni di grande caldo , è un ottimo antipasto o secondo piatto…
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Insalata greca
L' insalata greca è un piatto estivo di origine greca ma apprezzato molto anche qui in Italia, è un piatto unico fresco , sano e leggero ,ma nutriente , si può servire come antipasto o contorno ed è un ottimo salva cena in meno di 10 minuti è pronta. Alla base della ricetta…
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Tartare di gamberi e melone
La tartare di gamberi e melone è una ricetta fresca e gustosa , facile e velocissima da preparare , ottima come antipasto o semplicemente come secondo piatto. Molto importante è acquistare pesce abbattuto, cioè sottoposto ad un processo di abbattimento della temperatura a -20°C per almeno 24 ore , per…
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Burger di lenticchie e carote , senza glutine
Burger di lenticchie e caroteUn burger vegetariano vegano e senza glutine.Leggero leggero ma gustoso con un pieno di proteine e vitamine.Una ricetta facile e veloce . Ottimi per aperitivi o antipasti o ottimi per panini vegetariani o vegani o semplicemente come secondo piatto.Ottima alternativa per far mangiare le lenticchie ai…
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Pannocchie arrostite
Le pannocchie arrostite sono l'idea giusta per l'estate , ideali per farle mangiare ai vostri bambini. È una ricetta davvero semplice che potrete facilmente realizzare anche in occasione di un pic-nic all'aria aperta. Le pannocchie arrostite sono ottime anche per una cena con i vostri amici ,per accompagnare la carne e…
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