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Semi di zucca tostati con poco sale

Semi di zucca tostati con poco sale

I semi di zucca sono ricchi di minerali ...... magnesio, zinco e selenio, ricchi di fosforo . Contengono vitamina E, ed anche la  cucurbitina, un amminoacido dalle proprietà curative , con queste proprietà benefiche perche' non approfittare a tostarle in casa!!I semi di zucca tostati sono un gustoso e sfizioso spuntino ,… Continua a leggere
PASTELLA PER FRIGGERE 4 ricette

PASTELLA PER FRIGGERE 4 ricette

La pastella per fritti una base semplice che rende squisito il vostro piatto. Oggi vi presento le mie versioni. La pastella alla birra ideale per la frittura di verdure che saranno leggere e croccanti. La pastella all'orientale o tempura. La pastella dolce al latte ideale per frittelle dolci. La pastella… Continua a leggere
COME FARE GLI GNOCCHI DI PATATE

COME FARE GLI GNOCCHI DI PATATE

Gli gnocchi un classico della nostra cucina italiana. Sono un primo piatto versatile ,li puoi condire ,con ragù di carne ,con sughi di funghi,con creme al formaggio ecc... Gli gnocchi sono un piatto molto nutriente , semplice da preparare e tutti ne saranno contenti... Fatti in casa sono senz'altro più… Continua a leggere