Ricette di muffin dolci

Una raccolta di ricette di muffin dolci è perfetta per avere la possibilità di cambiare gusto ad ogni merenda o ad ogni colazione!
Gli ingredienti sono semplici e freschi, le preparazioni mai troppo burrose e quindi si possono preparare ogni giorno e sono adatti anche per i piccoli.
La cosa bella, poi, è che non serve alcun attrezzo particolare se non la teglia specifica per muffin e i pirottini di carta (che volendo si possono sostituire, pur non con lo stesso risultato con riquadri di carta da forno).
Tuttavia la teglia, una volta comprata, diventerà la tua preferita perché preparare i muffin offre davvero grandi soddisfazioni!
Io li preparo spesso anche in concomitanza con altri dolci, poi magari li conservo in freezer e li tiro fuori al momento di consumarli, a merenda o a colazione.
Prova tutte le varianti di questa raccolta di ricette di muffin dolci!
RACCOLTA DI RICETTE DI MUFFIN DOLCI

Ecco la mia raccolta di ricette di muffin dolci fatti in casa:

Muffin con gocce di cioccolato

Muffin con gocce di cioccolato, un dolce buono e semplice perfetto per la colazione o per la merenda.Piaceranno a tutti grandi e piccini!

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Muffin al caffè

Ogni tanto mi prende quella voglia di un muffin al caffè, di quelli che già profumano mentre giri l’impasto e che in cottura tirano fuori quell’aroma inconfondibile.

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Muffin al limone

Muffin al limone

I muffin al limone mi ricordano una giornata particolare, di quelle in cui stati sul’altalena, quando la vita gioca brutti scherzi e ti lascia senza parole. Ma poi l’importante è camminare lentamente, mettere un piede davanti all’altro e affrontare la salita e la discesa con anima e coraggio. Ma bando alle chiacchiere, per tornare alla […]

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Muffin ai lamponi e cioccolato bianco

Muffin ai lamponi e cioccolato bianco

I muffin ai lamponi e cioccolato bianco sono una delicatissima merenda perfetta per l’ora del tè. Esistono molte varianti dei muffin, anche con la frutta fresca e qui l’abbinamento del cioccolato bianco con i frutti di bosco è davvero perfetto.

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Muffin alle carote

Muffin alle carote

Quando parlo di muffin alle carote mi torna sempre in mente un episodio di quando ero piccola: più volte ho raccontato che a casa mia si compravano le merendine confezionate sempre molto raramente e quelle poche volte che mia mamma cedeva concedeva le camille …

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muffin alle cliegie raccolta di ricette di muffin dolci

Muffin alle ciliegie

Muffin alle ciliegie: una ricetta facile facile a cui potete aggiungere la frutta che volete oppure anche una buona confettura.

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Muffin ai mirtilli

Muffin ai mirtilli

I muffin ai mirtilli sono il tipico dolcetto gradevole a tutte le ore, la mattina a colazione e nel pomeriggio con un buon tè. Io preparo spesso i muffin perchè sono un dolce veloce e sempre gustoso; bastano una manciata di minuti per la preparazione e si prestano sempre a mille varianti. Questi ai mirtilli […]

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Muffin al cioccolato fondente

Muffin al cioccolato fondente

Tutti gli amanti del cioccolato a me, ecco la ricetta dei muffin al cioccolato fondente che farete mille volte perchè è buonissima! I muffin sono dei dolci di origine americana che piacciono proprio a tutti, grandi e piccoli e io li trovo perfetti per le merende dei bambini perchè sono in monoporzione e li puoi […]

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Muffin alle mandorle

Muffin alle mandorle

I  muffin alle mandorle  sono l’idea giusta se vuoi preparare qualcosa di veramente buono per la  colazione , o di molto raffinato per la prossima occasione del  tea time . Sono dolcetti profumatissimi con una copertura croccantina data dalle mandorle a lamelle e dallo zucchero di canna, che piaceranno a tutti, grandi e bambini. Già me […]

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Tortini alle fragole gluten free

I tortini alle fragole gluten free sono piccoli muffin profumati alle fragole, stavolta gluten free e vegan, che possono essere perfetti dolcetti dopo pasto se accompagnati con un pò di crema fluida.

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ragnetto o scherzetto

Ragnetto o scherzetto?

Ragnetto o scherzetto? Ebbene sì, perché ormai la festa di Halloween è alle porte e io cerco sempre di trovare una alternativa home made alle varie merendine in commercio. E allora al via la fantasia, con questi muffin al cioccolato travestiti da ragnetti che affascineranno i bambini e faranno intenerire anche gli adulti. Ricetta molto […]

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