Mousse con gelatina di melone, vegana, senza glutine e mais, fresca, delicata e deliziosa da mangiare al cucchiaio, ma perfetta per fare anche un bel gelato o una cheesecake.
Una ricettina facile da fare che delizierà anche i palati più fini di grandi e piccini, vegani, celiaci e chi ha varie intolleranze o allergie alimentari, come me, al grano, uova, lattosio e mais.
Ma ora tutti pronti a mettere le mani in pasta e preparare questa Mousse con gelatina di melone “tropp sapurit”.
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Vediamo insieme come fare la Mousse con gelatina di melone
Prepariamo la Gelatina di melone vegana e senza mais seguendo la ricetta >QUI<, e lasciamo raffreddare, almeno un paio d’ore.
Montiamo la panna vegetale con lo xantano, aggiungiamo la gelatina di melone fredda e mescoliamo bene con un cucchiaio. Riempiamo i barattolini e lasciamo raffreddare in frigo fino a quando saranno serviti.
Et voilà…la Mousse con gelatina di melone, vegana, senza glutine e mais è pronta per essere servita e gustata.
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Avete qualche domanda da fare o qualche suggerimento da dare anche per chi non ha problemi di allergie? Scrivetemi nei commenti.
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